合羽橋のワイン教室

 

今年もボジョレヌーボーが解禁になりました。

この時期の恒例となったのが合羽橋の教育情報委員会が開催するワイン教室です。

今年の第一回目が11月18日(金)、合羽橋の組合会館にて開催されました。

講師はヤマヤ商店の社長兼アスリート(東京マラソンに毎年出場してます)の山崎さんです。

今回のテーマはイタリアワインでした。

試飲したワインは下記の6本でした。

1.フランチャコルタ キュヴェプレステージ(スパークリング)

2.ガヴィ 2010年

3.ラクリマクリスティ デル ヴェスーヴィオ 2009年

4.ノヴェッロ プーリアテアヌム 2011年

5.キャンティクラシコ リゼルヴァ 2006年

6.バルバレスコ 2004年

この中に皆さんのお好みワインはありますか?

今年はチーズも各種用意して勉強しながらマリアージュを楽しみました。

(ホワイトボードの上から見えるのは合羽橋キャラクターかっぱ河太郎の着ぐるみのお皿です。)

ちなみに当店のオリジナルキャラクターカッちゃんとパッくんです。


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