KAMATA

Activités commerciales

Q. Le magasin est-il ouvert les dimanches et jours fériés ?

R. Il est ouvert de 10 h à 18 h.
Mis à part les vacances d'été, de fin d'année et du Nouvel An, il peut arriver que le magasin ferme temporairement pour cause d’inventaire ou de rénovation. Veuillez donc vérifier au préalable s’il est ouvert.

Q. Puis-je payer par carte de crédit ?

R. Nous acceptons toutes les cartes de crédit, mais nous n’acceptons pas les paiements par carte de débit ou monnaie électronique.

Q. Je compte offrir ce que j’ai acheté, pouvez-vous me faire un paquet cadeau ?

R. De nombreux clients achètent nos produits pour les offrir.
Nous proposons des emballages ainsi que des sacs cadeaux.

Q. Proposez-vous d’autres marques que vos produits originaux ?

R. Nous proposons également des produits de marques populaires telles que MISONO, Masamoto, Sugimoto, GLESTAIN, Ryusen Hamono, etc.

Q. Puis-je emporter à l’étranger les couteaux de cuisine que j’ai achetés ?

R. Il n’est pas possible de les transporter dans vos bagages cabine dans l’avion, mais vous pouvez les emporter dans vos bagages en soute.
Veuillez vérifier au préalable le poids de bagages maximum autorisé par votre compagnie aérienne.

Q. Puis-je effectuer les procédures de détaxe au magasin ?

R. Vous pouvez effectuer les procédures dans l’agence commerciale qui se trouve dans la rue Kappabashi Dougu.
En plus des produits achetés, vous aurez besoin d'un document délivré par notre magasin ainsi que de votre passeport.
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Affûtage et réparation

Q. Combien de jours faut-il pour faire réaffûter des couteaux ?

R. Cela nécessite en règle générale une semaine, quel que soit le nombre de couteaux.
Cependant, il est également possible pour les couteaux à usage domestique (couteaux double biseau tels que les couteaux traditionnels, etc.) dont la lame est d’une longueur de 21 cm maximum et qui ne sont pas gravement endommagés de les réaffûter le jour-même.
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Q. Puis-je faire réparer ici les couteaux que j’ai achetés dans un autre magasin ?

R. Oui, nous acceptons tous les articles, peu importe où ils ont été achetés.

Q. Je suis loin d’ici, mais est-il possible de vous envoyer des couteaux de cuisine pour les faire affûter ?

R. Oui, c'est possible.
Veuillez les emballer de manière sûre et nous les envoyer par voie postale.
Une fois affûtés, ils vous seront retournés avec paiement à la livraison. Veuillez donc vous acquitter du prix à payer, incluant les frais de retour, auprès du livreur au moment de la réception de vos couteaux.

Q. Est-il possible d’obtenir une estimation des frais de réparation par téléphone ou par courrier électronique ?

R. Le tarif de base est déterminé par le type et la taille, mais le prix exact dépend de l’étendue des dommages et ne peut donc pas être déterminé sans les constater réellement.
Veuillez consulter les tarifs de base ici. 
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Q. Puis-je vous demander un affûtage Honbazuke (qui élimine le biseau secondaire) d’un nouveau couteau de cuisine que j’ai acheté dans un autre magasin ?

R. Dans le cadre des services que nous proposons, nous pouvons le faire pour les produits que vous avez achetés dans notre magasin pendant que vous patientez sur place, mais nous refusons les articles achetés ailleurs, même moyennant paiement. Le service est gratuit pour les produits de notre marque originale, car ils sont prêts à être utilisés tels quels, mais de nombreux produits d’autres fabricants nécessitant du temps et des efforts, nous acceptons de le faire moyennant paiement.

Q. Le manche du couteau de cuisine que j'utilise s'est cassé. Est-il possible de le réparer ?

R. Les manches de couteaux occidentaux fixés par des rivets peuvent nécessiter des travaux de soudure que nous ne sommes pas en mesure de fournir.
Il est possible de remplacer les manches à insérer des couteaux de cuisine japonais, mais en fonction de leur état d’érosion causé par la rouille, il se peut qu’ils ne soient pas réparables.

Q. Combien de jours sont nécessaires pour faire remplacer un manche ?

R. Cela nécessite une dizaine de jours, car nous tenons compte de la durabilité du manche et faisons effectuer le travail par un spécialiste.

Service de gravure personnalisée

Q. Pourriez-vous m’indiquer le temps nécessaire et le coût du service de gravure personnalisée ?

R. C'est gratuit.
Cela nécessite environ 3 minutes par couteau, mais cela peut demander un peu plus de temps lorsqu’il y a du monde.

Q. Puis-je faire graver quelque chose en anglais ou en alphabet ?

R. En règle générale, nous vous prions d’utiliser des kanjis ou des katakanas.
S’il s’agit seulement d’initiales ou de peu de caractères, il arrive que nous puissions le faire à l’aide de poinçons alphabet.

Q. Est-il de possible de faire graver un couteau de cuisine acheté dans un autre magasin moyennant paiement ?

R. C'est un service que nous proposons en guise de remerciement pour votre achat, c’est pourquoi nous refusons les produits d’autres magasins.

Q. J'ai déjà acheté un couteau dans votre magasin par le passé, est-il de possible de le faire graver maintenant ?

R. Cela est possible à tout moment. Cependant, s’il ne s’agit pas d’un produit de notre marque originale, veuillez noter que vous aurez besoin du reçu de l’achat.

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