KAMATA

採用情報

令和4年度より受講者の便宜を図り原則、毎月第一・第三土曜日の開催となりました。
講師は日本テレビ「ヒルナンデス」やNHK「爆笑問題の探検バクモン」などで多くの有名芸能人に包丁研ぎを指導してきた
合羽橋かまた刃研社の代表取締役、鎌田晴一が自らご指導いたします。


*1応募につきお一人様のご参加となります。
*包丁研ぎ教室「応用編」は「入門編」を修了された方のみが対象ですので
「応用編」受講希望の方は先ず「入門編」をお修めください(同日受講可能)。
*新型コロナ感染対策として当面の間、受講者数を制限させていただきます。

入門編

砥石と包丁の基礎知識を学んだ後、ご自身の手で教材用の包丁を蘇らせます。

日時 原則、毎月第一・第三土曜日
時間 10:00〜11:30
場所 合羽橋かまた刃研社 4階会議室
定員 8名
受講料 5,000円(税込) 
当日に1階レジにてお支払いください。
教材 全て教室でご用意いたしますので持参していただく物はございません。
砥石・タオル・テキストはお持ち帰りいただけます。
募集開始 毎月1日午前0時から翌月分のお申し込みが可能です。

応用編

少人数制で個別にご指導いたしますのでご自身の包丁をご自身の手で蘇らせてください。

日時 原則、毎月第一・第三土曜日
時間 14:00〜15:00
場所 合羽橋かまた刃研社 4階会議室
定員 6名
受講料 5,000円(税込) 
当日に1階レジにてお支払いください。
受講資格 入門編を既に修了された方
教材 入門編で使用した砥石とご自身の包丁をご持参ください。
募集開始 毎月1日午前0時から翌月分のお申し込みが可能です。