令和４年度より受講者の便宜を図り原則、毎月第一・第三土曜日の開催となりました。
講師は日本テレビ「ヒルナンデス」やNHK「爆笑問題の探検バクモン」などで多くの有名芸能人に包丁研ぎを指導してきた
合羽橋かまた刃研社の代表取締役、鎌田晴一が自らご指導いたします。

＊１応募につきお一人様のご参加となります。
＊講習は日本語のみで行われますので他言語の方は通訳の方の同席も可能です。
＊包丁研ぎ教室「応用編」は「入門編」を修了された方のみが対象ですので
「応用編」受講希望の方は先ず「入門編」をお修めください（同日受講可能）。
＊新型コロナ感染対策として当面の間、受講者数を制限させていただきます。
＊教室は建物の4階になります。階段でのご案内となりますので、ご了承下さい。