受け継がれてきた
伝統の技術

かまた刃研社は1923年、東京浅草に創業しました。その後現在に至るまで約90年間、
4世代の永きにわたり包丁・刃物研磨の技術を受け継いでおります。

かまた刃研社とは

製品一覧

包丁を1丁1丁、手作業で丁寧に仕上げております。
弊社にて研磨致しますのでアフターサービスも万全です。

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お知らせ


2019.7.18
9月の包丁研ぎ教室は3日・17日(火)に開催予定です。
尚、受付は8月1日(木)午前10時から開始いたします。

2019.7.1
8月の研ぎ教室はシステムトラブルによりご不便をお掛けし申し訳ございません。
7月18日(木)にはヘンケルス横浜元町店で同様の受講が可能です。
http://zwilling.cooking-studio.jp/

2019.7.1
8月の研ぎ教室のHP受付はシステムトラブルのため中止とさせていただきます。
今回は大変ご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ございませんでした。

2019.7.1
【お詫び】8月の研ぎ教室のHPからの申し込みですが、システム上での不具合により表示出来なくなりました。
再度日程に関してはご案内させて頂きますので今暫くお待ちください。
今回は大変ご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ございませんでした。

2019.6.28
8月の包丁研ぎ教室は6日・20日(火)に開催予定です。
尚、受付は7月1日(月)午前10時から開始いたします。

2019.6.3
7月の研ぎ教室入門編は定員に達しましたので募集を締め切りました。
尚、ヘンケルス横浜元町店のクッキングスタジオでは7月18日(木)に同様の講習が受講可能です。
▶詳細はコチラ

合羽橋道具屋街の包丁専門店 かまた刃研社
合羽橋道具屋街の包丁専門店 かまた刃研社
合羽橋道具屋街の包丁専門店 かまた刃研社
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