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Couteau à congeler

Un couteau à congeler est un type de couteau spécialisé dans la découpe d'aliments et d'ingrédients…
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Couteau à éplucher

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Kireha est un terme utilisé pour décrire le tranchant d'un couteau ou d'une lame. C'est la partie p…
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Le "Kiritsuke bocho" est un type de couteau de cuisine utilisé surtout dans la cuisine japonaise. L…
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Un "mioroshi bocho" est un type de couteau spécialisé pour râper le poisson. Ce couteau est particu…
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Sakimaru Takohiki

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Le "hachoir à os" est un type de couteau utilisé pour découper les os. Il est généralement utilisé …
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