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2024.11.14

「黒打ち」とは

こんにちは。 今日は包丁の伝統的なスタイル「黒打ち」についてお話します。 写真の包丁は弊社で販売しているものです。 白二鋼　黒打ち仕上げ和牛刀２１０㎜　桜柄　富樫刃物製作所…
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2024.11.09

和包丁の王様「本焼き」

こんにちは。 今日は和包丁の「本焼き」についてお話します。 「本焼き」とは、包丁の製法において、一枚の鋼だけで作られる包丁のことを言います。 しかし、単純に一枚の包丁を全て本焼き（…
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2024.11.05

名入れサービス

こんにちは。 今日は弊社の魅力的なサービスのひとつである、「名入れサービス」についてお話します。 弊社で包丁をご購入頂いた方に、無料で包丁に名前の彫刻をするサービスがあります。 ご…
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最近の記事

「黒打ち」とは和包丁の王様「本焼き」名入れサービス包丁に寿命はあるのか包丁研ぎスピードサービスによる義援金の受領証刃こぼれの原因は合羽橋道具街祭り～最終日合羽橋道具街祭り岐阜県関市　名物「鵜飼」新鋼材「SPG　STRIX」とは

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