NHK Eテレ「365日の献立日記」の大晦日特番で

料理包丁の研ぎ方を取材されたご縁で「沢村貞子の献立料理」をいただきました。

飯島奈美さんによって四季折々の料理が簡潔に再現されています。

是非ご一読あれ。