2024.09.18
Qu’est-ce qui fait la force des couteaux japonais ?
Bonjour. Aujourd'hui, j'aimerais vous parler des couteaux japonais.
Les couteaux de cuisine japo…
2024.09.12
Les outils sont différents pour chacun
Bonjour, je m'appelle Yosuke Kamata, quatrième génération de Kamata Hakensha.
Un couteau de cuis…
2024.09.03
Gyuto et couteau japonais Gyuto
Bonjour, je m'appelle Yosuke Kamata, quatrième génération de Kamata Hakensha.
Avez-vous déjà ent…
2024.08.29
Kenji Togashi, artisan forgeron
Bonjour, je m'appelle Yosuke Kamata, quatrième génération de Kamata Hakensha.
Aujourd'hui, j'aim…
2024.08.28
~Jours de réaffûtage.~
Bonjour. Je m'appelle Yosuke Kamata, quatrième génération de Kamata Hakensha.
J'ai créé ce blog …
2024.03.01
Reçu du Fonds d’aide aux victimes du tremblement de terre de la Société de la Croix-Rouge japonaise.
Nous avons le plaisir de vous informer que nous avons reçu le reçu du Fonds d’aide aux victimes du …